Döner

Allgemein, Türkei 6. November 2019

Aufgespießt

Heute kümmern wir uns um unsere türkischen Freunde und deren Speisen. Genauer: um den Döner, der zwar schon in seiner Grundidee im 19. Jahrhundert in der Türkei kredenzt wurde. Aber erst Einwanderer aus Anatolien machten…mehr lesen

Allgemein 9. Mai 2018

Was essen wir morgen?

Mein Sohn, der mir diese Speisekarte aus Köln geschickt hat, war wohl voll des guten Raki beim Knipsen. Ausgerechnet das erste Ö, das über den großen Donerstag, fehlt. Dönerstag muss das heißen. Aber der Rest…mehr lesen

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