Neulich in der ω Schwane in Volkach. Volkach ist ein mittelalterliches Städtchen in Mainfranken, genauer: in der ω Mainschleife, wo der Wein zu Hause ist. Heißa! Zur Spargelzeit nimmt man die volle Ladung. Spargel. Und die volle Ladung…mehr lesen
Neulich eingeladen worden zu einem Geburtstag, einem runden. Sehr angenehm. Die Gastgeber baten in den Schwarzen Adler in 91080 Uttenreuth nahe Erlangen, die Adlers setzten die Corona in eine fränkische Stube im ersten Stock und zauberten….mehr lesen
Heute befasse ich mich mit einer Speisekarte. Das habe ich öfter gemacht, wenn der Verfasser von Menüs besonders auffällig patzte (so wie ich gestern, bitte einmal den Kommentar zum Beitrag Fant-Spiel lesen) oder die Karte…mehr lesen
Ich habe, das weiß der regelmäßige Leser dieses Tagebuchs, große Respekt vor Menschen fremder Zunge, die sich des Deutschen annehmen. Ich weiß, dass Deutsch eine der schwierigsten Sprachen überhaupt ist. Meine Hochachtung folglich auch vor…mehr lesen
Gut, bevor Sie mich an die Wand nageln oder es mir als Gegenargument um die Ohren hauen: Meine Handschrift, es sei denn die der gedruckten, in Großbuchstaben, ähnliche, ist auch nicht so, dass ich damit jeden…mehr lesen
Schauen Sie mal, was es heute gibt. Der Gastwirt an einem mir nicht bekannten Ort – Quelle: Fundstücke aus Facebook – tut überhaupt nicht das, was andere Gastwirte gerne tun: sich mit kleinen Rechtschreibfehlern in…mehr lesen
Das ist doch immer eine Freude, Speisekarten zu lesen, die so grottenfalsch geschrieben sind, dass man sich fragt, wie denn das zustande gekommen sein kann. Das Restaurant Aramis in Palma de Mallorca kocht eigentlich ganz fein,…mehr lesen